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无核黄皮

详细介绍:

无核黄皮:
       果实长圆形,平均单果重7.3克,果皮黄褐色,果肉浅黄色,皮薄肉厚、汁多,味甜肉脆;可溶性固形物18.5%,无核。果实7月到8月间成熟,可发展种植,经济潜力大。

幼龄树管理


(一)种苗培育
无核黄皮种苗,是从无核黄皮母树所繁育的三代以内植株中,选择品质优良、果实保持原母树优良种性的结果树,剪取壮旺枝条作接穗,与本地黄皮砧木苗嫁接培育而成。
(二)园地定植
园地选择宜在 平原、丘陵和缓坡山地,均可连片开发。冬季进行 炼山打穴,做好 备耕工作,植穴规格80×80×80cm,每穴施足100公斤土杂肥作基肥,春植以3~4月为宜, 秋植选择在9~10月较合适。
(三)管理技术
1、目的:通过科学管理,使植株矮化,迅速形成伞型半球状 树冠,达早结、丰产的目的。
2、方法:当种苗定植成活,主干高达40~50cm,茎粗0.5~1.0cm时,进行摘顶或 短截定干,待长出新梢后,选定3~4 条健壮、大小一致、向外生且分布均匀的枝条培养为主枝;待主枝老熟后再留20~30cm摘顶或短截,促其萌发新梢,选留2~3条粗壮的新梢枝条为二级分枝;以此类推,培育第三、四级分枝成为结果母枝。
3、措施:⑴施肥。目的是培育和促进 根系和枝梢生长,壮大树冠。由于幼龄树,根系尚不发达,分布较浅且窄,吸肥能力又弱,因此施肥宜勤施薄施,以沤制腐熟的有机肥为主, 配合磷、钾和 镁肥稀释施用,在每次发梢前及转绿期各施一次。⑵淋水。施 干肥后,树冠内须淋足水分,尤其长梢期间保持土壤湿润。⑶ 病虫害防治。在新梢初发至叶片转绿时,病虫高发期,注意防治 蚜虫、潜叶蛾、 炭疽病等,用40% 氧化乐果乳剂2000倍液,50% 退菌特500倍液,10%灭百可乳油7000~13000倍液,混合喷施。⑷除草。幼龄树期间,园地空阔,杂草丛生,特别是春夏之交、夏秋之际,注意清除杂草。
经过1~4年的幼龄树管理,无核黄皮开始抽花穗,进入成年树的结果阶段,此时,植株一般高为1.2~1.5m,树冠0.9~1.3m,主干茎粗5~8cm(距地面40cm处)。 

成年树管理


目的:加强肥水、修剪及病虫害防治等技术管理,培养健壮的结果母枝,营造丰产树冠,夺取高产、稳产,增加经济效益。
(一)修剪清园、培养结果母枝
无核黄皮植后第五年,开始进入成年结果树,在采果后,着重回缩短截结果枝,清除园地杂草,重点剪除枯枝、病虫枝、阴枝等以保证通风透光,促发秋梢,培养次年健壮的结果母枝,是来年丰产稳产的重要技术环节。
1、施肥。以 施人畜粪尿等有机肥为主,配合氮、磷、钾肥,分二次施用。第一次在采果前后10~15天施促秋梢肥,第二次在9月底以前施壮梢肥,10月底以前叶片将转绿老熟,叶片转绿期可喷施2~3次 叶面肥,促进秋梢充分老熟。
2、灌水、施肥后,果园树冠周边灌水,保持土壤湿润,及时抽发秋梢。
3、病虫害防治,在秋梢叶片转绿期,加强病虫防治,结合叶面肥一起喷施,防治 红蜘蛛、潜叶蛾、炭疽病等病虫。
(二)促进 花芽分化
在12月上中旬,根据天气情况,调节肥水,保秋梢, 控冬梢,方法:⑴ 清沟疏水,松土断根或环割等。 ⑵用 500 ~800ppm比久多效唑,连喷2次,相隔15天一次。 两者都有抑制营养生长,促进花芽分化,缩短花穗长度的作用。
(三) 疏蕾与壮花
在结合缩短花穗长度时进行疏蕾壮花。方法:⑴剪去弱小结果母枝上的整个花穗;⑵大花穗疏剪部分密集侧穗,过长花穗适当短截,保留中等大的花穗,同时花蕾期喷施0.2 % 磷酸二氢钾加0.1%硼砂,相隔半个月,连喷2次。 措施:加强施肥,在大寒前后施促 花肥,结合迟效肥与速效肥混合施用。
(四)保花与保果
保花保果的根本措施是加强整个栽培过程的肥水管理,增强树势,壮花保果。方法:⑴短截花穗;⑵喷施药物,在盛花期喷施5ppm的2.4D加50ppm920。措施:在第二次盛花期后15~20天施壮花保果肥,以钾、氮肥为主,配施磷、镁肥。
(五)疏果与防 裂果
全树留果量要根据树龄、树势、树冠大小、枝叶数量等因素来确定,以采果后叶色不退绿、能及时抽发数量足够的健壮结果母枝为度。方法:在第一次幼果(黄豆大小)落果稳定后即可进行疏果,首先疏去畸形果,裂果、烂果、病虫果等无保留价值的果实,再次是疏去 小果,再疏去密生果和个别特大的果,务使整穗果实分布均匀、大小一致,每穗留果20~40颗。
在无核黄皮果实发育的中后期,特别注意裂果问题:⑴调控园地水分;⑵增施硼、硫、钙等三种元素的肥料。
(六)果实成熟与收获
无核黄皮果实,未成熟之前表现为棱角分明,果顶呈方角,在6月底至7月上旬开始,果实迅速膨胀充实,棱角消退,果色转黄。无核黄皮与本地黄皮的果实成熟不一样,当无核黄皮果实由橙黄转褐色,才真正表现无核黄皮风味。措施:⑴民间普遍采用喷施腐熟青尿;⑵喷施K、S等两种元素的肥料,可以增进果实成熟一致,风味浓郁。
收获。无核黄皮一般在7月中、下旬成熟采摘,分级包装,低温贮藏运输。

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